TV・雑誌・書籍のご案内
TV
2007.07.16　TBS　ドキュメント・ナウ『新ラーメン戦争・覚悟の男たち・・・生き残りをかけた戦い』

2007.08.31　テレビ朝日　スーパーJチャンネル

2007.09.06　日本テレビ　嗚呼！花の料理人　

2007.10.20　テレビ朝日　裸の少年　

2007.10.22　テレビ朝日　やじうまプラス「特捜ナンダーランド〜RAMEN道（ラーメン）」

2007.10.24　TOKYO MX　TOKYO MX NEWS

2007.11.14　日本テレビ　ザ！世界仰天ニュース　

2007.11.19　NHK　英語でしゃべらナイト
雑誌
講談社　『 Tokyo１週間 』

ラーメンデータバンク　『月刊とらさん』８月号　「２００７年上半期新店ベスト１０」

テンポ　『新しい飲食店開業』８月号

集英社　『プレイボーイWEEKLY』９月３日号

『Hiragana times』１０月号　［web版はこちら］

新潮社　『週刊新潮』　９月１３日号

角川書店　『東京ウォーカー』　１０月９日号　

集英社　『LEE』　１２月号

講談社　『Tokyo１週間』　１１月６日号

婦人画報社　『２５ans（ヴァンサンカン）』　１２月号
書籍
幹書房　つけ麺マップ東京・埼玉・神奈川１　井上勝也（編纂）

交通タイムス社　最新ラーメンの本　２００７-２００８　首都圏版

旭屋出版　ラーメン店繁盛BOOK ７

日本出版社　噂のラーメン　首都圏版　２００８
新聞
Wall Street Journal　９月２７日土曜版　［WEB版はこちら（英語）］

東京新聞　１０月５日　朝刊　「ボクが打ち込むＲＡＭＥＮ道」
ラジオ
2007.10.01　東京FM　坂上みきのENTERMAX　

2007.10.26　TBSラジオ　バツラジ